Elaboradas por Bernhard Kölmel, alemán afincado en Galicia desde hace 25 años.
Toda la carne utilizada es de origen Gallego de primerísima calidad, las hierbas y especias utilizadas vienen desde Alemania.
Se disfrutan probándolas sin salsas, para valorar su calidad, frescura, sabor y textura.
Las Tablas de salchichas llevan guarnición de patatas caseras, ensalada variada y crema de patata.

IMPORTANTE: NO CONTIENEN NI FÉCULA, NI GLUTEN

SALCHICHAS

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    TABLA SALCHICHAS DosPersonas 6Unidades

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    • Blanca Gruesa: con trocitos de jamón de cerdo, ternera y finas hierbas.
    • Blanca Gourmet: con lomo de Sajonia, espinacas, queso Gouda y surtido de especias.
    • Roja Viena del Cosaco: parece chorizo, ahumada con madera de roble, pimentón dulce, pimentón picante y finas hierbas.
    • Roja Campesina: Con trocitos de jamón de cerdo, ternera, pimentón dulce, perejil y orégano.
    • 2Picknick Nürnberger Art: carne de primera, orégano y perejil.
    • Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

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    TABLA SALCHICHAS ParaCuatro 11Unidades

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    • Blanca Gruesa: con trocitos de jamón de cerdo, ternera y finas hierbas.
    • Blanca Gourmet: con lomo de Sajonia, espinacas, queso Gouda y surtido de especias.
    • Roja Viena del Cosaco: parece chorizo, ahumada con madera de roble, pimentón dulce, pimentón picante y finas hierbas.
    • Roja Campesina: Con trocitos de jamón de cerdo, ternera, pimentón dulce, perejil y orégano.
    • Roja Ternera Sabrosa: Carne de Ternera, pimentón dulce, hierbas y especias.
    • Blanca de Bombay: Pollo y pavo, aceite de girasol y especias.
    • Roja Viena de Jamón: Jamón de cerdo, pimentón dulce y especias.
    • Blanca Fina: Ternera y cerdo con la textura más fina
    • Roja Cervela de Cazador: Ciervo, Jabalí, Pasas sultanas, pistachos, pimentón, hierbas y especias.
    • 2Picknick Nürnberger Art: carne de primera, orégano y perejil.
    • Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

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    BLANCA BRATWURST, Especiada Casera

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    Blanca Gruesa: con trocitos de jamón de cerdo, ternera y finas hierbas.

    2 unidades de Nürnberger: carne especiada y sabrosa procedente de Alemania.

    Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

  • Brobe Bratwurst Thüringer ArtBrobe Bratwurst Thüringer Art 2

    GROBE BRATWURST THÜRINGER ART 300Grs

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    Bernhard Kölmel elabora todas las semanas en Galicia todos sus productos con la mejor carne Gallega.

    Carne de ternera de 1ª y de cerdo, con trocitos de Jamón, especias como la pimienta blanca, comino, orégano y plantas aromáticas.

    Sabrosa, especiada, delicada y muy equilibrada, un autentico manjar.

  • nurenberg

    Salchichas Estilo Núremberg 3 unidades

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    3 unidades de Picknick Nürnberger Art: carne de primera, orégano y perejil.

    Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

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    SALCHICHAS: Pollo-Pavo Guarnición Variada

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    12 unidades de salchichas tipo coktail de pollo y pavo elaboradas en Italia, tamaño de picado muy fino y suaves.

    Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

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    VIENA CAMPESINA con Queso, Ahumada

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    Roja Campesina con queso: Con trocitos de jamón de cerdo, ternera, queso gouda pimentón dulce, perejil y orégano.

    2 unidades de Nürnberger: carne especiada y sabrosa procedente de Alemania.

    Guarnición de patatas fritas caseras, ensalada variada y crema de patata.

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    CAZUELA de Salchichas

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    Pan del Día a tu gusto

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