NOVEDADES

  • Affligem Paters Ale 6,8º33cl

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    AFFLIGEM PATERS VAT BLOND: Cerveza hermana de la Affligem Blond, de abundante y cremosa espuma, con notas de mandarina, ligera levadura y ligero picante con aromas a plátano. La primera sensación en el paladar es de malta y nuez, pero casi de inmediato aparece en la boca las mezclas de finos lúpulos con la que está elaborada siendo seca y de suave amargor. Fabricado en De Smedt, situada en Opwijk (Flanders Oriental), fabricada bajo licencia de un monasterio Benedictino en Aalst.

  • Ayinger Urweisse 5,8º50cl

    5.75 
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    El pueblo de Aying está situado a 25 km de Munich y en 1877 Johann Liebhard fundó la Cervecera Ayinger. Dispone de Pozo propio de Agua para elaborar sus cervezas a 176 metros de profundidad. En la segunda semana de Octubre celebran La Bräukirta, una fiesta con puestos de cerveza, mercados de artesanía y comida. […]

  • Ayinger Winter Bock 6,7º50cl

    6.00 
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    Alcohol: 6,7%  / Tamaño: 50cl / País: Alemania Maltas: 4 tipos de malta Web: www.ayinger.de Ayinger Winter Bock ahora la puedes disfrutar en la cervecería Schoppen, Alcobendas (Madrid) Ayinger Winter Bock es una cerveza de temporada, se elabora una vez al año para la época de invierno desde noviembre hasta finales de enero, es una receta tradicional monástica. Doble Bock  de color marrón oscuro, utiliza en su elaboración cuatro maltas diferentes de cereales y un periodo de maduración de 16 semanas lo cual redondean la cerveza, la densidad y el sabor. En nariz aromas maltosos, caramelo, dulce y sutil acafetado. En boca es menos dulce que las tradicionales doppelbock, predominando su regusto acafetado, poco gasificada, redonda y con el alcohol muy bien integrado.

  • BáltiKa 6 Baltic Porter 7º- 47cl

    5.50 
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  • Chili Beer Lager 4,7º33cl

    6.75 
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  • De Graal Gember 8º33cl

    5.50 
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  • DeDolle Stille Nacht 12º33cl

    7.60 
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    Es una de las cervezas belgas con mayor densidad 27º y 12º Solo se elabora una vez al año para la Navidad. Ganadora de la medalla de Oro del Festival de cervezas de navidad celebrado en la región de Essen (Bélgica) los años, 2005, 2007, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015. Medalla de plata  los años; 2008, 2009, 2016  y medalla de bronce el 2006 Cerveza sin filtrar ni pasteurizar y refermentada en botella, lo cual la hace idónea para envejecer. Color ámbar , espuma blanca y compacta, en nariz dulce especiada, afrutada y levadura ale. En boca es densa, intensa, dulce, frutal, especiada picante, amarga y seca.

  • Gauloise Christmas 8,1º33cl

    6.00 
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    directo al sabor

  • Gouden Carolus Christmas 10,5º33cl

    6.50 
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  • Hacker-Pschor Animator 28 Ibu8,1º50cl

    6.00 
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    Amargor: 28Ibu / Alcohol: 8,1%  / Tamaño: 50cl / País: Alemania Lúpulos: Hallertauer Tradition-Hallertauer Herkules Maltas: 80% Münchner Malz (Gerstensorten Marthe, Grace und Catamaran) Hacker-Pschorr Animator ahora la puedes disfrutar en la cervecería Schoppen, Alcobendas (Madrid) Cerveza de temporada solo se elabora una vez al año para la época de invierno, una Doppelbock dunkel sin filtrar. De color caoba oscura brillante y de espuma densa y compacta. Aroma herbal maltosa y especiada. En boca explosión de sabores con toques de regaliz, caramelo, matices de chocolate tostados y dulces, se complementan con cierto carácter alcohólico recordando a un brandy.

  • Hercule Stout 9º33cl

    7.50 
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    Alcohol: 9% / Tamaño: 33cl / País: Bélgica

    Web: www.brasseriedeslegendes.be

    Hercule Stout cerveza artesana, ahora la puedes disfrutar en la cervecería Schoppen, Alcobendas (Madrid)

    Su color es marrón muy oscuro llegando al negro, con una espuma densa achocolatada. En nariz predominan potentes aromas a maltas torrefactas y chocolates.

    En boca tiene cuerpo y complejidad de sabores torrefactos, chocolates y final de suave regaliz. Cálida y con el alcohol muy bien integrado, parece mas una Imperial Stout que una Stout.

    Elegida mejor cerveza negra belga de Valonia de 2012.

  • Karg WeizenBock 7º50cl

    6.10 
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  • La Quince Vanilla Black 70Ibu9,5º33cl

    6.75 
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    Amargor: 70Ibu / Alcohol: 9,5% / Tamaño: 33cl / País: España

    Maltas: Extra Pale, Maris Otter, Crystal, Chocolate, Roasted Barley, Special B. Carawheat / Cereales: Avena y Trigo   Web: www.laquincebrewery.com

    La Quince Vanilla Black Velvet cerveza artesana nómada de Madrid, ahora la puedes disfrutar en la cervecería Schoppen, Alcobendas (Madrid)

    Una Russian Imperial Stout en colaboración con la cervecera barcelonesa Guineu. Elaborada con ocho maltas diferentes y también con copos de trigo y avena.

    Cerveza de color negro y espuma beige. Muy densa, con aromas y sabores a chocolate y vainilla de Madagascar.

  • Mönchshof Bock 6,9º50cl

    5.80 
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    Kulmbach es una ciudad de Baviera situada en la Alta Franconia (Alemania) y allí en 1895 se funda la Fábrica de Kulmbach. Enseguida empezaron a distribuir sus cervezas por toda Alemania. Desde 1980 la Kulmbach Brewery a procedido a un proceso de expansión y fusión con otras fábricas muy importante, aumentando así considerablemente su portfolio […]

  • Rodenbach Vintage 2013 7º75cl

    16.50 
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  • Rogue Chocolate Stout 5,8º69Ibu65cl

    14.50 
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    Negra como el petróleo, con una corona de espuma color crema de café densa y cremosa, de aroma a chocolate negro espectacular. De sabor terroso de avena y lúpulo amargo que da paso a un acabado rico en chocolate muy intenso, sabor a moka Impresionante, con matices de frutos secos, cerveza colosal, una autentica stout cargada de chocolate. Exquisita como Postre

  • Samuel Smith´s Nut Brown Ale 33Ibu5º35,5cl

    6.40 
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    Amargor: 33Ibu / Alcohol: 5% / Tamaño: 35,5cl / País: Inglaterra

    Otros: Azucar de caña Web: www.samuelsmithsbrewery.co.uk

    Samuel Smith Nut Brown Ale cerveza artesana, ahora la puedes disfrutar en la cervecería Schoppen, Alcobendas (Madrid)

    Samuel Smith Nut Brown Ale, de color marrón con brillos rojizos.

    Aroma de malta tostada, evocando matices de frutos secos.

    De cuerpo medio, carbonatación suave, burbuja fina, sabor seco a frutos secos , como nueces y almendras.

    Redonda y muy equilibrada.

  • Schneider Vintage 2013 8,2º50cl

    7.60 
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  • ST Bernardus Xmas 10º33cl

    6.40 
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  • Vanilla Black Velvet 70ibu9,5º33cl

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  • Westvleteren XII 2016 38Ibu10,2º33cl

    15.20 
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    Amargor:  38Ibu / Alcohol:  10,2%  / Tamaño:  33cl / País: Bélgica / Web:http://sintsixtus.be/ . Westvleteren 12 desde 2005 fue elegida como mejor cerveza del mundo en su categoría y año tras año sucede lo mismo. De color caoba rojizo intenso, con abundante y persistente espuma. Aroma complejo de frutas maduras y especias muy presentes en las levaduras.. En boca, ligero dulzor acaramelado, cierta cremosidad, largo final seco, picante especiado, licoroso, fruta madura y regusto amargo del lúpulo utilizado. Muy sobria, compleja, robusta, redonda y todo muy bien integrado.

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