Samuel Adams Boston 4,9º33cl

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Descripción del producto

SAMUEL ADAMS:

Sabor a malta, ligeramente dulces con notas de caramelo, con un trasfondo de especias y lúpulo. La Samuel Adams Boston Lager presenta un rico equilibrio de sabor y aromas que se caracteriza por los sabores predominantes de la malta y el lúpulo. La cerveza Samuel Adams es una cerveza que posee el sabor y el carácter de una cerveza tipo ale y la suavidad de una lager.

El color suele indicar el grado de tostado de la malta: cuando más oscura sea la cerveza, más se ha tostado la malta. El rico color ambarino proviene de la mejor cebada cervecera de verano, con una nota de malta caramelo.

Es clara y brillante. La cabeza de espuma de la Samuel Adams debe ser sustanciosa y firme y formar un collar alrededor del vaso. Debería poderse hacer flotar sobre ella la chapa de la botella! Si el vaso está limpio y libre de grasa y residuos, observará que la espuma se adhiere a la pared del vaso. Esto es lo que se llama “encaje belga” y es otro indicador de su calidad.

En la elaboración se utilizan dos de las más exquisitas y costosas variedades de lúpulo de Baviera: la variedad Tettnang Tettnanger y la Hallertau Mittelfrueh es lo que le da ese carácter cítrico, floral y a pino, desde la nariz hasta el final. Todos los otoños, los maestros cerveceros de Samuel Adams seleccionan a mano estos elegantes lúpulos.

La temperatura de consumo debe ser entre 8º – 10ºC y acompaña a platos de pato o conejo.

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