La Baby Jesus BA Filliers 11º  (33cl)

La Baby Jesus BA Filliers es una Quadrupel belga Navideña, elaborada por Brouwerij ’t Verzet y afinada en barricas utilizadas previamente con whisky de la destilería Filliers.

De color marrón oscuro con abundante espuma cremosa y persistente, su aroma es complejo con caramelo, frutos secos, clavo, vainilla y notas licorosa de madera.

Su abor en potente y cálido, inicial dulzor de malta y caramelo, seguido de las especias, clavo y pimienta, frutos secos y matices de barrica, vainilla y taninos.

De cuerpo pleno, robusto, final cálido y especiado y una carbionatación media.

Edición limitada elaborada solo para la Navidad.

• Brouwerij ’t Verzet fue fundada en 2010 en Anzegem, Bélgica, por tres jóvenes cerveceros.
• Su filosofía es reinterpretar estilos belgas tradicionales con un enfoque moderno y creativo.
• La serie Baby Jesus es su propuesta navideña, con ediciones especiales afinadas en distintas barricas.
• La colaboración con Filliers Distillery (fundada en 1880, famosa por su genever y whisky) refuerza la conexión entre tradición cervecera y destilera belga.