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Boon Gueuze Mariage2018 Parfait 8º(37,50cl)
BOON MARIAGE PARFAIT:
La mezcla de las mejores lambics es la serie denominada Mariage Parfait.
Se compone de 95% de lambic de al menos 3 años y 5% lambic joven reservada especialmente. Este último proporciona azúcares fermentables y levaduras vivas.
La cantidad de mezcla es de 25.000 litros. Posteriormente, la mezcla se clarifica y se almacena refrigerándola.
Se embotella en un clima controlado para la fermentación secundaria en la botella. Después de la fermentación, es seguido por una maduración a temperatura baja durante al menos 6 meses. ¿Quieres saber la fecha de embotellado? Tire de la fecha de vida útil de 20 años.
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Estamos especializados en cervezas de todo el mundo, ofreciendo conocimiento, asesoramiento y maridaje. Una experiencia cervecera y gastronómica para nuestros sentidos.
