Pühaste, Midnight Macchiato Bourbon  15º 33cl

Desde Estonia, esta micro llamada Pühaste ganadora de numerosos premios internacionales, elaboradora de conceptos complejos.

Imperial Stout enbejecida en barricass d Bourbon, elaborada con café de Honduras y leche condensada, en colaboración con Kokomo Coffe Roasters. Pertenece a la Silver series de la cervecera de Estonia

Su color es negro intenso con espuma marrón cremosa. El aroma a café potente, frutos rojos, chocolate con toques de toffe y caramelo.

Su sabor está dominado por café y cacao, con matices de frutos secos, bayas y ciruela ahumada, equilibrado por caramelo cremoso y rico chocolate.

Su cuerpo es pleno, lycoroso y sedoso, con una carbonatación baja que potencia la sensación de postre líquido.

• Pühaste Brewery fue fundada en 2016 en Tartu, Estonia.
• La serie Silver Series se centra en cervezas envejecidas en barrica, con afinados prolongados y adjuntos de alta calidad.
• Midnight Macchiato Bourbon BA es la versión afinada en madera de su Midnight Macchiato, pensada como un “café postre líquido” con gran potencia alcohólica.