Popihn Russian Imperial Stout 13º, 33cl
Afinada en barriles de Bourbon de 22 meses / Bourbon 12 meses y añadido de vainas de vainilla.
Esta es una mezcla de Russian Imperial Stout donde la mitad ha madurado en barricas de bourbon durante 22 meses, y la otra mitad ha madurado en barrica de roble durante 12 meses. Luego, la cerveza se mezcla y se agregan granos de vainilla.
De color marrón muy oscuro casi negro sin efervescencia ni espuma.
En nariz es poderosa, aromas de café, chocolate, bourbon y más en el fondo, vainilla y un poco de caramelo.
En boca, las especias ligeras realzan la mezcla. El alcohol se integra perfectamente, sin ser agresivo, la textura es densa y suave, una experiencia única.