Anchor Steam Beer 4,9º

Corazón de lager y complejidad de Ale. Así definimos a Anchor Steam Beer. Aromas de malta, retoques de miel y matices de cítricos.

Tiene matices de caramelo y termina con un regusto de muy ligero amargor.

En 1849 en plena fiebre del oro en California, llega el cervecero alemán Gottlieb Brekle a San Francisco con su familia y comienza la historia de la primera cervecera artesanal de EEUU «Anchor Brewing».

En 1971 nace Anchor Steam Beer llamada así por la práctica del siglo XIX de fermentar la cerveza al aire libre debido a la falta de refrigeración. Según cuenta la leyenda, el aire frío de la noche de San Francisco enfrió naturalmente la cerveza en fermentación, creando la imagen del vapor que se eleva desde la azotea de la cervecería.